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O leite de soja já vem sendo uma alternativa, há décadas, para aqueles que não podem ou não desejam consumir o leite de vaca ou mesmo o leite de cabra. Trata-se realmente de um leite mais leve – em especial – ao baixo teor de gorduras (a lactose). No entanto, …

O leite é uma bebida que também pode ser definida como um tipo de secreção láctea, já que é excretado pelas glândulas mamárias de mamíferos. É um tipo de alimento muito nutritivo e serve como alimento para os bebês de diversas espécies animais, incluindo os seres humanos, que mantém o …