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Alguns sinais logo denunciam que uma graviola está madura e pronta para comer. E os principais são: maciez ao toque, romper-se facilmente ao apertar e possuir os espinhos totalmente escuros. No entanto, se elas rompem-se a ponto de desmanchar, apresentam sinais de mofo ou possuem a parte exterior escura, isso …

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