O mamão-tailandês é um cultivar que tem as suas especificidades e características, além de oferecer benefícios que o diferenciam das outras variedades que conhecemos. Desde que espalhou-se pela América Latina – supostamente durante a saga do Descobrimento, quando portugueses e espanhóis ajudaram a disseminá-lo por todo o continente, a partir …
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O mamão é um doce representante da família Caricaceae, com mais de 30 espécies divididas em 6 gêneros: Vasconcella e Jacaratia (cerca de 28 espécies que espalham-se por toda a vastidão da América do Sul), o Jarilla (que só é encontrado mesmo no México) e o Carica (que é na …
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