Arquivos de tag: culinária asiática

A cultura japonesa é daquelas que trazem a cada dia uma surpresa, uma novidade, uma tradição que até mesmo os seus admiradores desconhecem. Uma delas é o curioso arroz glutinoso Mochi, uma espécie de bolinho de arroz, que além de oferecer todos os benefícios do arroz japonês, ainda apresenta receitas …

Difícil essa missão de determinar qual seria o melhor arroz japonês; no entanto, os seus benefícios são os típicos oferecidos por essa espécie de vegetal. A saber: doses fartas de carboidratos, alguma proteína, fibras, sem contar o fato de que talvez seja o grão com as menores taxas de gorduras …