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Vocês que se extasiaram com a exuberância do extravagante caranguejo-gigante do Chile. Ou que ficaram estupefatos diante da imponência do monumental caranguejo-gigante do Alasca. Ou mesmo os que se impressionaram com a notícia de que, em 2016, foram encontradas verdadeiras comunidades de caranguejos-gigantes na costa de Melbourne, na Austrália (entre …

O caranguejo-gigante do Mar de Bering, como podemos ver nessas fotos, é um colosso, que pode alcançar até 1 m de uma pata a outra e entre 8 e 10 kg de peso. Ele só pode ser pescado nas distantes, sombrias e geladas águas do território do Alasca. Essa atividade …

É curioso observar como os caranguejos se protegem na areia cavando buracos com as suas patas articuladas em forma de pinças. Eles são animais invertebrados, da imensa e abundante classe dos crustáceos, e que além desses seus cinco pares de patas, possuem, como complemento do seu corpo, um abdômen e …

O estudo sobre os caranguejos, em Biologia, chama-se “Carcinologia”. Essa especialidade estuda um dos crustáceos mais populares do Brasil, e reconhecidamente um dos símbolos da culinária nordestina – uma culinária que, se não bastasse tamanha variedade, ainda nos apresenta uma iguaria que notabilizou-se como um verdadeiro patrimônio cultural em determinadas …