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Antes de analisarmos as principais diferenças entre as variedades lavanda e lavandin, não custa realizarmos uma pequena incursão nesse gênero: o gênero Lavandula. Essa é a chamada “comunidade das alfazemas” (seu nome popular ou como são conhecidas em algumas regiões da Europa). Uma família que abriga um grupo de espécies …

No “universo dos óleos essenciais” a lavanda (ou Lavandula officinalis) ocupa um lugar de destaque. Acredita-se que desde a Antiguidade egípcios, gregos, fenícios, sumérios, cretenses, entre outros povos considerados quase míticos, já sabiam como extrair ou fazer o óleo essencial de lavanda; já conheciam as suas inúmeras qualidades, entre elas, …