Arquivos de tag: alimentação natural

Frutas são sinônimos de saúde, vigor, nutrição e bem-estar. E entre essas frutas que, curiosamente, começam com a letra L, estão algumas das mais exuberantes fontes de vitamina C da natureza, como a laranja, a lima e o limão, por exemplo; verdadeiras fontes dessa substância descrita como um dos mais …

Saber como é feito o champignon e para que ele serve pode fazer toda a diferença para quem pretende enveredar-se por essa exótica e singular arte de cultivar cogumelos. Isso porque esse é um tipo de fungo típico da culinária francesa (e também oriental), que a cada dia vem ganhando …

Sim, é possível comer o cogumelo Paris cru, geralmente em saladas dos mais diversos tipos. Essa é uma iguaria extremamente original. É um tipo de cogumelo comestível, membro da família Agaricácea, com nome científico “Agaricus bisporus”. Uma das principais vantagens do cogumelo Paris é o de poder apreciá-lo em diversas …

A Pera d’Anjou é uma das inúmeras variedades da Pyrus communis (seu nome científico), com características que se assemelham bastante às das demais (como vemos nessas fotos), inclusive no que diz respeito a alguns dos seus principais benefícios. São benefícios como: uma grande quantidade de fibras, enzimas e demais substâncias …

As técnicas elaboradas com o fim de transformar o arroz branco em integral ou torná-lo mais saudável são o resultado de observações sobre o comportamento dos indivíduos em relação a um grão que, não se sabe como, tornou-se, na visão de muitos, um verdadeiro vilão das dietas saudáveis. O problema …

Variedade citroides da Citrullus lanatus (seu nome científico), é assim que pode ser definida a melancia caiana, uma espécie com características essencialmente rústicas, cujos benefícios geralmente estão relacionados com as suas inúmeras propriedades farmacológicas e medicinais. Se for comparada à nossa conhecida variedade comestível (a que se encontra em abundância …

É possível, sim, guardar a jaca na geladeira, ou melhor, conservar a fruta no congelador. E, para tal, basta retirar os gomos das sementes, embalá-los em um saco plástico (tirando todo o ar) e levá-los até o congelador. O resultado dessa operação será a manutenção da fruta com todas as …

Alguns minutos diários de caminhada, algumas sessões de alongamento, água à vontade, alguns minutinhos reservados durante o dia para a meditação, pensamentos positivos e vegetais! Bastantes vegetais! Vegetais em abundância! Vegetais como a alface e o tomate, por exemplo, cujos benefícios são incontáveis e inquestionáveis. Essa é, na opinião de …