Dos trinta ou mais roseiras silvestres, a rosa canina da família rosaceae, é a mais comum. Esta é uma espécie que, com sua fragrância maravilhosa e frutas fabulosas, é a mais incrível.
Rosa Canina Nome Científico
A rosa canina ou rosa mosqueta tem recebido muitos nomes científicos diferentes há anos. Seja por confusões taxonômicas, seja por imaginarem tratar-se de outra espécie, o fato é que no passado várias centenas de espécies deste clã foram descritas.
A partir da análise de DNA usando polimorfismos de tamanho de fragmentos amplificados de amostras de rosa selvagem de um transecto em toda a Europa, ficou definido que muitas fossem consideradas como parte de uma única e complexa espécie, a rosa canina.
O epíteto específico canina deriva do latim canis. Deduz-se que esta espécie ganhou o nome científico rosa canina devido a propriedade anteriormente atribuída à raiz dessa planta que acreditava-se curar as mordidas de cães raivosos.
Os seguintes nome científicos passam a ser sinonímias, também referindo-se a esta mesma planta: rosa balsamica, rosa caesia. rosa corymbifera, rosa dumalis, rosa montana, rosa stylosa, rosa subcanina, rosa subcollina e rosa × irregularis.
Rosa Canina Fotos e Características
Esta rosa mosqueta é um arbusto de até 1 a 5 metros de altura, com hastes verticais, arqueada, fornecidos com as espinhas curvos. Eles são fornecidos com estípulas desenvolvidas. As folhas compostas alternativas incluem 5 a 7 folhetos dentados elípticos.
A rosa é hermafrodita e sua floração ocorre entre maio a julho na sua região nativa. É polinizada por insetos e sua dispersão é feita pelos pássaros invariavelmente. Os espinhos são muito agressivos. Os quadris rosados são muito ricos em açúcares e vitamina C.
As flores, ou roseira brava, de 4 a 5 cm de diâmetro, têm uma única corola de cinco pétalas rosada e muitos estames. Eles são freqüentemente solitários ou reunidos em corimbos. O receptáculo floral é cavado na forma de uma urna (hypanthium) que contém os carpelos peludos.
A fruta (bagas de roseira), de forma elipsoide, são de um tom vermelho intenso quando na maturidade, que ocorre no mês de outubro. Têm 1,5 a 2 cm de comprimento. Eles são, na verdade, a partir da transformação do receptáculo floral (falso fruto), que contém frutas real (aquênios resultantes da transformação de carpelo).
Os frutos (aquênios) e os pêlos contidos nas roseiras têm um efeito muito irritante na pele e nas membranas mucosas. Seu contato provoca coceira insuportável e sua ingestão provoca um prurido anal considerável. É por causa desse forte poder irritante que essas roseiras são às vezes classificadas nos frutos fracamente tóxicos.
Rosa Canina Distribuição
A espécie rosa canina é nativa de uma vasta região, nas zonas temperadas do mundo antigo. Hoje é muito comum em todos os lugares, em piso supra mediterrâneo, colinas e pisos de montanha até 1600 metros de altitude. a rosa canina também tende a áreas sub-mediterrâneas (sub-atlântica). Podem ser encontradas nos seguintes locais:
Norte da África e as Ilhas Canárias e Madeira; oeste da Ásia, Afeganistão, Irã, Iraque, Palestina/Israel, Líbano, Síria, região do Cáucaso e Ásia Central (Tajiquistão); o subcontinente indiano (Paquistão); toda a Europa, do Mediterrâneo à Escandinávia, incluindo as Ilhas Britânicas e a Rússia. Foi naturalizada principalmente na América do Norte (Estados Unidos) e na Oceania (Austrália, Nova Zelândia).
Suas variedades e híbridos incluem: rosa canina andegavensis; rosa deseglisei; rosa marginata e rosa marginata brachyphylla; rosa hibernica (híbrido de rosa canina × rosa pimpinellifolia spinosissima); andersonii; kiese (rosa canina × General Jacqueminot) e rosa canina froebelli.
Rosa Canina Utilização
A rosa canina serviu como porta-enxerto para muitas variedades de rosas, mas atualmente apenas rosa canina inermis (sem espinhos) e rosa canina pfänder (excelente para enxertos de roseira) ainda são usados. Variedades hortícolas foram selecionadas para cultivo ornamental. A rosa mosqueta é usada na perfumaria por suas notas delicadas. A polpa da fruta é comestível (geleia).
Os frutos desta rosa têm usos medicinais e alimentares. Muito rica em vitamina C (20 vezes mais que os citrinos), contêm também vitaminas B e PP, provitamina A e sais minerais. Frescas, suavizadas pelas primeiras geadas ou após um ligeiro fermento, formam uma massa que é consumida com produtos lácteos.
Mas são usados principalmente em xaropes e geleias. Secas e reduzidas a pó, são usadas como uma decocção para chás de ervas. Elas são a base do prato tradicional checo e eslovaco chamado šípková omácka, uma espécie de ensopado de carne.
O macerado oleoso de pétalas de rosa canina aperta os tecidos e aplica-se a estrias, úlceras da pele, rugas e cicatrizes. Para fazer você mesmo, cubra com óleo vegetal um pote cheio de pétalas da rosa canina e macere 3 semanas; Aplique então à pele danificada para regenerá-la. Lembre-se que nenhum produto deve ser utilizado para fins estéticos ou medicinais sem a devida recomendação médica ou avaliação profissional.
As Virtudes Medicinais da Rosa Canina
A rosa canina contém açúcares e pectina, assim como muita vitamina C (1 a 1,7% é tanto quanto em um grande limão), então elas têm sido usados por um longo tempo para prevenir e tratar a gripe e doenças infecciosas. São também as virtudes adstringentes e tônicas das roseiras e folhas de rosa canina que as tornam atraentes contra a enterite e a diarreia.
Um efeito anti-inflamatório também foi encontrado. Tenha cuidado, no entanto, porque as flores dessas rosas são laxantes, mas digestivas. A rosa canina é usada de diferentes maneiras:
– em decocção: 30 g de roseira brava inteira picada / 1 l para ferver 5 minutos e infundir 10 minutos (4 xícaras no máximo / dia) contra a diarreia, com efeito de vermifugação;
– na infusão: 2 colheres de chá de flores de rosa canina seca / 150 ml para deixar infundir 10 minutos, para apreciar o seu bom gosto mas também facilitar a digestão. Esta infusão também pode limpar a pele acne por compressas de imersão.
– botões de maceração de glicerina: 5 gotas 3 vezes ao dia diluídas em um copo de água por 3 semanas, para fortalecer o sistema imunológico.