Muito utilizada na hora do lanche e do café da manhã, a vitamina de abacate é uma bebida que detém grande valor nutritivo. São inúmeros os benefícios que essa vitamina traz para o nosso corpo e para o nosso organismo. Conheça melhor essa bebida e saiba como encaixá-la em sua alimentação.
Propriedades Nutritivas
Além de possuir uma grande quantidade de boas gorduras, o abacate é rico em ômega 3 e também nas vitaminas A,C,E e K. Além disso, essa fruta possui uma quantidade razoável de minerais como ferro, potássio, zinco e cálcio. Todas essas substâncias fortalecem o sistema imunológico do ser humano e lhe ajuda a não ficar doente com frequência.
Fonte de gorduras monoinsaturadas, o abacate é um grande aliado no combate ao risco de doenças cardiovasculares. Essas gorduras do abacate auxiliam na redução do colesterol ruim (LDL) e aumentam o colesterol bom (HDL).
Principais Benefícios
O abacate é um grande aliado na prevenção ao câncer. Rica em ácido oleico, substância existente no azeite, essa fruta atua no combate às células que propagam diversas versões dessa doença. É muito útil na prevenção do câncer de próstata, de mama e também no câncer de boca.
O abacate ajuda a manter o coração saudável. Como ele é fonte de vitamina E, contribui para que a circulação sanguínea aconteça com maior facilidade, ou seja, ele dificulta o surgimento de coágulos que podem danificar o sistema circulatório; isso contribui para que os músculos cardíacos funcionem da maneira correta. Outro ponto positivo para o abacate é que por causa dos ômegas 3 e 6, ele ajudar a controlar o colesterol em nosso sangue.
As boas gorduras dessa fruta ajudam a melhorar o senso de concentração do ser humano. Além disso, os ômegas 3 e 6 contribuem para a melhora na capacidade de memorização. Como o abacate também tem fosfato, ele também ajuda a prevenir AVC, derrames e outros problemas.
Função Cosmética
Além de todos os benefícios citados, essa fruta ainda pode ser usada de maneira cosmética. A máscara de abacate pode diminuir marcas de expressão e olheiras. Outro detalhe é que as vitaminas do abacate também são muito úteis para a nossa pele. O abacate é rico em substâncias antioxidantes e nos favorece muito ao combater o envelhecimento precoce.
Potencializador Antioxidante
O abacate ajuda o organismo do ser humano a absorver carotenoides. Essas substâncias antioxidantes são muito importantes na alimentação humana. Ao consumir abacate, o nosso organismo potencializa a capacidade dos carotenoides entre duas e seis vezes. Outro ponto positivo é que ele transforma essa substância química em vitamina A.
Variações da Vitamina
Boa opção para a hora do lanche, a vitamina de abacate possui um sabor único, além de dar energia para a realização das tarefas do dia a dia. Podendo ser feita da maneira tradicional (com água, leite e açúcar) ou incrementada com bebidas como leite em pó e chá verde, dificilmente alguma dessas bebidas não irá despertar a curiosidade de alguém.
Confira algumas variações que podem ser feitas com a vitamina de abacate:
1) Abacate Batido Com Leite Condensado E Creme De Leite
Ingredientes:
- Uma lata de creme de leite;
- Um litro de leite;
- Um abacate;
- Uma lata de leite condensado;
- Uma pitada de sal;
- Açúcar a gosto (se quiser, pode fazer sem açúcar).
Modo de preparo: após descartar o caroço, tire o abacate da casca e jogue dentro do liquidificador junto com os outros ingredientes. Bata até ficar bem misturado e sirva com dois cubos de gelo.
2) Abacate Batido Com Mel E Iogurte
Ingredientes:
- Gelo em abundância;
- Dois iogurtes naturais integrais;
- Um abacate.
- Modo de preparo: depois de cortar, jogue o abacate no liquidificador junto com os outros ingredientes. Bata até ficar bem misturado e sirva.
3) Vitamina Vegana Com Abacate E Banana (sem Glúten)
Uma curiosidade sobre essa bebida é que, além de vegana, ela ajuda a acelerar o metabolismo por causa da adição da chia.
Ingredientes:
- Meia xícara de leite de soja;
- Uma xícara de banana (cortada);
- Meio abacate gelado;
- Uma colher de chá de chia.
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até que a mistura fique uniforme e com a consistência desejada.
4) Abacate Batido Com Kefir
Feito a partir de microrganismos vivos, o kefir é um líquido fermentado que combina muito bem com a vitamina do abacate.
Ingredientes:
Uma xícara de kefir;
Meio abacate descascado;
Folhas de menta a gosto;
Uma colher de sopa de coco ralado.
Modo de preparo: use o mixer para triturar os ingredientes e misturar com o kefir. A outra opção é bater tudo no liquidificador até a mistura ficar homogênea.
5) Abacate Batido Com Chá Verde
A ideia é simples: fazer uma vitamina que utilize chá verde no lugar do leite. Muito saudável, essa bebida nutritiva pode ser feita com amêndoas em lascas, além de outros acompanhamentos como chia e banana. Para torná-la ainda mais fitness, pode se usar mel e canela no lugar do açúcar na hora de adoçar.
6) Vitamina Fitness Sem Lactose
Ingredientes:
- Meio copo de leite sem lactose;
- Três colheres de sopa de abacate;
- Uma colher rasa de açúcar demerara ou mascavo;
- Gotas de limão a gosto.
Modo de preparo: bata essa mistura pelo tempo que for necessário até a bebida adquirir a consistência que você deseja. Sirva com gelo.
Perda de Peso
Além de prevenir doenças e de ajudar na área cosmética, o abacate pode ajudar o ser humano a perder peso e manter um corpo saudável. O motivo desse auxílio é o fato dessa fruta ser rica em fibras, substâncias famosas por serem aliadas do emagrecimento.
Confira algumas bebidas feitas com abacate que podem ajudar no processo de perda de peso:
1) Abacate Batido Com Suco De Laranja
Ingredientes:
- Um kiwi;
- Suco de uma laranja;
- Duas colheres de sopa de abacate picado;
- Duas ou três pedras de gelo;
- 100 ml de água gelada;
Modo de preparo: ponha todos os ingredientes no liquidificador e bata essa mistura pelo tempo que for necessário até a bebida adquirir a consistência que você deseja.
2) Abacate Batido Com Suco De Limão
Ingredientes:
- 1/4 de um abacate;
- 250 ml de água;
- Adoçante a gosto;
- Suco de um limão.
Modo de preparo: com exceção do suco de limão, bata os ingredientes no liquidificador até a mistura ficar homogênea e consistente. Depois disso, coloque o suco de limão e bata por mais alguns segundos. Sirva com gelo.
3) Abacate Batido Com Suco De Maça
Ingredientes:
- Metade de um abacate;
- Meia maçã;
- Um copo de água mineral;
- Adoçante a gosto.
Modo de preparo: bata todos os ingredientes no liquidificador até a mistura adquirir a consistência desejada. Sirva com um cubo de gelo.