Você já conhece a Nectarina Somel? Sabia que ela é uma entre as mais de 140 variações de Nectarinas? É uma planta curiosa e que pode facilmente ser confundida com o Pêssego.
Sem contar que essas duas frutas possuem uma história de ligação intensa que você descobrirá através deste artigo.
E por existir um contato especial entre elas, você entenderá também um pouco mais sobre o pêssego e sua origem. por quê aprender coisas legais e aleatórias nunca é demais.
Preparado(a)? Vamos lá então.
É Pêssego
Mentira, não é não. A nectarina é uma fruta que foi criada a partir do cruzamento do pêssego com a ameixa na China, e depois modificada em outros países.
De grande semelhança ao Pêssego, a maior diferença entre ambos é que a Nectarina possui casca lisa e ela não tem pelinhos.
Seu nome Científico é Prunus persica nucipersica. Da mesma família do Damasco e das rosas, a classe das Rosaceae.
É uma fruta redonda, de cor amarela, deliciosa e com uma polpa muito gostosa. Além de amarela, sua polpa pode ser branca ou vermelha de acordo com seu tipo.
Seus maiores produtores no mundo são a China e a Itália e na América Latina são a Argentina e o Chile. Normalmente ela tem uma coloração bem intensa, casca brilhante e polpa firme.
Consumida quando madura, a Somel é consumida in natura e também participa de receitas de bolos, tortas, sorvetes, entre outras…
Possui este nome por possuir gosto doce. Contém baixa caloria e a melhor forma de consumi-la, é in natura.
Propriedades
Curiosa, mas também super saudável. A nectarina é gostosa e cheia de propriedades que adoçam seu dia e dão um Up em seu sistema imunológico:
- Seus antioxidantes que limpam seu corpo dos radicais livres;
- Ela é cheia de fibras alimentares;
- Complexo B e vitaminas A e C;
- ferro;
- fósforo;
- Potássio;
- Betacaroteno;
- Zinco.
Mas, para que serve tudo isso? é o que você descobrirá agora.
Seus Benefícios
- Sua vitamina C fortalece seu sistema imunológico e traz maior beleza a pele;
- Auxilia no processo de emagrecimento;
- Seu ácido clorogênico age em meio a prevenção de câncer;
- Suas antocianinas inibem o endurecer das artérias e a oxidação do colesterol;
- Ótima para a saúde ocular, sua luteína diminui os riscos de catarata e degeneração macular;
- Seu potássio auxilia na prevenção de cãibras musculares na gravidez;
- O fósforo, cálcio e o Potássio atuam também no equilíbrio do metabolismo;
- Seu ácido fólico tem suma importância na prevenção de devidas malformações em bebês.
Sem dúvida alguma, esta é uma ótima fruta. Comer sua pele é importante, é nela que se encontra a maior parte de seus nutrientes.
Atenção, a somel não é indicada para pessoas com intestino delicado, pois se ingerida por eles, pode gerar diarréias e irritação da mucosa.
Plantando sua Própria Nectarina
Antes de tudo, é preferível que você compre a mudinha ao invés das sementas desta fruta para plantar. Porquê além de suas mudas crescerem mais rápido, é necessário muito frio para acordar suas sementes, e elas brotarem.
De acordo com o Jardineiro.net ela pe uma planta que se adapta bem a vasos.
É bom que em seu solo não contenha pedras, ele precisa ser bem drenado, arenoso e profundo. Fazer sua adubação somente após a calagem da planta, levando em média de 15 a 30 dias para os seus nutrientes se estabilizarem, conforme o estado da temperatura.
Entre novembro e fevereiro sai sua colheita.
Se ela não for plantada em vaso, para que se sinta à vontade, ela necessita de 14 metros quadrados de espaço ao menos. Em lugar onde o Sol e ventos a alcancem.
Antes de você saber as melhores curiosidades sobre esta fruta de origem inusitada, será interessante você conhecer um pouco mais sobre seu parente mais próximo, o Pêssego e também um pouco sobre as frutas transgênicas.
Seria a Nectarina uma fruta desta categoria?
Frutas Transgênicas
As frutas transgênicas são todas as frutas que obtém seu DNA modificado em laboratório.
Alterando assim, sua cor, seu gosto, duração, e muitas outras coisas… Normalmente elas são criadas com objetivo de se tornarem melhores, mais ricas e resistentes a pragas.
Segundo esta matéria do Senado Notícias em 2017 o Brasil já era o segundo maior produtor de transgênicos no mundo.
https://www.youtube.com/watch?v=1hOFZzSvTnU
Alimentos que são modificados, são comidos por você todos os dias, como: o milho, arroz, feijão e a soja que são produzidos e consumidos por todo o Brasil.
O mercado de frutos e alimentos modificados geneticamente é bom, produtivo e grã mais saúde? acesse aqui e descubra.
O Pêssego
É uma fruta chinesa que é cultivada há milênios pelo mundo.
Diferenciado entre duas classes: os pêssegos de polpa branca e os de polpa amarela. Ele é rico em vitamina B5 que previne doenças de pele.
Sua safra sai entre Novembro e Janeiro, os pessegueiros alcançam até 8 metros. Suas folhas possuem bordas denteadas e são delgadas.
É considerada tanto in natura quanto industrialmente como uma ótima fruta para a comercialização. Sua maior produção no Brasil se encontra no Sudeste e no Sul.
Seu nome significa “maça da pérsia em latim”.
Curiosidades Sobre a Somel
Como em todo texto, as curiosidades sobre o assunto pautado não devem faltar. E por isso foi preparado para você algumas curiosidades sobra a Prunus Persica:
- Possui 88,1% de água;
- Dispõe de pigmentos vegetais que auxiliam na prevenção de câncer;
- É boa para salada de frutas;
- Néctar, a palavra da qual seu nome advém, é considerada a bebida dos Deuses na mitologia grega;
- Algumas nectarinas podem dar em Pessegueiros e pêssegos podem nascer em árvores de nectarinas.
Também existem outros tipos dessa fruta e a Nectarina Armking é uma de suas variedades.
Conclusão
Entender e aprender sobre frutas pode ser muito divertido as vezes, e sobre a Nectarina
Somel não é diferente.
Espero pessoalmente que você tenha gostado deste artigo, e se você curte aprender coisas aleatórios ou é uma pessoa louca por natureza, acesse aqui. Prometo que você não irá se arrepender.
Até a próxima.
-Diego Barbosa.