Segundo a cultura brasileira, denomina-se como amora de espinhos o fruto pertencente a planta cujo nome científico é rubus fruticosus. Sendo assim, falaremos sobre as técnicas de cultivo referentes a essa planta.
Conhecendo a Planta E Sua Utilização
Rubus fruticosus, cujos frutos conhecemos como amora com espinhos, é uma planta arbustiva de folhas caducas da família de rosaceae originadas na Eurásia. É um arbusto espinhoso que pode atingir de 2 a 3 m de altura, mas pode ter uma largura igual ou até maior, devido aos novos jatos muito longos que se desenvolvem anualmente a partir das raízes.
São espécies comuns na Europa e Ásia, mas também introduzidas nas Américas; é uma planta comum em florestas úmidas, na orla das florestas, em clareiras e sebes; prefere solos ricos em nutrientes e pouco ácidos. Cresce até 1 700 m acima do nível do mar.
A planta também é usada para delimitar propriedades e fazendas, com funções principalmente defensivas, tanto pelos numerosos e robustos espinhos que cobrem os galhos quanto pelo denso e tenaz emaranhado que eles formam, criando uma barreira quase intransitável.
Outras funções das sebes desse espinheiro estão no fornecimento de pólen e néctar para a produção do mel muitas vezes mono-floral, sendo esta uma planta melífera. As frutas (amoras), colhidas quando maduras no final do verão, prestam-se a ser usadas para fazer excelentes doces e geleias que, após o cozimento, passam pelo filtro para remover as sementes.
Destas espécies, existem várias cultivares e híbridos, às vezes é muito difícil identificar a origem exata de uma planta, pois elas tendem a cruzar mesmo com espécies semelhantes, como a framboesa ou o mirtilo. As plantas dessa amora com espinhos são auto-fertilizantes, o que significa que é possível cultivar até uma única amostra para obter a produção de frutas.
As Cultivares E Sua Técnica De Plantação
No estado natural, existem as espécies de amora silvestre (rubus ulmifolius) que, no entanto, são menos produtivas e mais vigorosas que as variedades utilizadas para a produção dos frutos, as plantas espontâneas são caracterizadas por rápido crescimento e são consideradas ervas daninhas. A planta possui brotos muito longos que podem atingir mais de 5 metros de comprimento, formando arbustos grandes e intrincados.
Existem várias cultivares dessas amoras, com espinhos e sem, mas aquelas com espinhos são geralmente mais vigorosas, têm um amplo desenvolvimento tanto em altura quanto em largura, enquanto aquelas sem espinhos, além de menos desenvolvidas, também são mais sujeitas e doenças.
As frutas são chamadas amoras, no singular amora, são pequenas drupas que no momento da formação têm uma cor verde que depois fica avermelhada e quando totalmente madura fica preta. A produtividade varia dependendo da cultivar, em média, de plantas bem desenvolvidas. Você pode esperar uma colheita que varia de 7 a 10 kg.
O plantio das plantas de amora é realizado no outono ou inverno. No norte, você pode iniciar a planta em meados do outono, escolhendo um período não chuvoso para realizar as operações sem problemas. No sul, é melhor adiar a operação quando ocorrerem os primeiros resfriados, sempre escolhendo os dias em que o solo não esteja muito úmido. A operação de plantio também pode ser realizada na primavera, antes que o calor intenso chegue.
Como Cultivar a Amora De Espinho?
Os requisitos de cultivo da amora devem ser respeitados, ao contrário do que se pensa, as plantas vendidas para a produção de frutas estão de fato relacionadas às espécies silvestres, mas para vegetarem da melhor forma possível, precisam de cuidados especiais.
Portanto, a fertilização, a rega em períodos de calor intenso e poda serão necessárias para favorecer o desenvolvimento das plantas e manter a vegetação em ordem. Em conjunto com a poda e nas fases de colheita, é bom observar o estado de saúde da vegetação, a fim de identificar a possível presença de doenças e parasitas.
As variedades de amora se adaptam a uma ampla variedade de terrenos. No entanto, o mais adequado possui as seguintes características: pH ácido ou subácido, com valores entre 5 e 6, bom suprimento de substância orgânica e textura pouco compacta e boa umidade.
As plantas de amora adoram uma exposição em pleno sol que permite um crescimento saudável da parte aérea da planta e um bom amadurecimento dos frutos.
Como Fazer Muda De Amora De Espinho?
A planta das mudas deve ser precedida por um trabalho uniforme do solo. É preferível realizar uma capina profunda que será seguida por um estrume capaz de trazer uma boa quantidade de nutrientes necessários para o desenvolvimento dos frutos.
Depois de trabalhar no solo, será necessário fornecer suportes para apoiar a vegetação das plantas; para esse fim, consulte o parágrafo sobre métodos de cultivo abaixo. Quando o solo estiver pronto, você começará a fazer os buracos um pouco maiores que o pão da terra ou, se cultivar plantas com raízes nuas, fará buracos com cerca de 30 cm de profundidade e pelo menos 50 cm de largura.
O plantio de mudas deve ser feito através da distribuição uniforme das raízes; o sistema radicular é bastante superficial, de modo que não é necessário enterrá-lo excessivamente. Quando as plantas estiverem no lugar, cubra-as com a terra e compacte o solo.
A distância de plantio varia de cultivar para cultivar, dependendo da tendência de expansão da planta. Para plantas que não são muito vigorosas, as distâncias são reduzidas para dois metros e 2,5 metros entre as linhas. Caso contrário, para os espinhos muito vigorosos, você deixa de 4 a 5 metros de distância entre as plantas e pelo menos 4 metros entre as fileiras.
Multiplicação Das Mudas De Amora De Espinho
A multiplicação das plantas de amora de espinho é muito fácil, pois o método mais eficaz com o qual novas plantas podem ser obtidas é o da ramificação. Essa técnica é aplicada no período de verão e não requer conhecimentos técnicos especiais ou habilidades especiais, é realizada com algumas etapas simples.
Outro método de reprodução semelhante é o ramo da cabeça de gato, que consiste essencialmente em quebrar o ápice do elenco jovem. Outro sistema mais adequado para a reprodução de muitas plantas são as estacas apicais feitas no final do verão.
Os rebentos jovens nascidos durante o ano são colhidos, devem ter pelo menos duas folhas e cerca de 30 cm de comprimento. O meio de cultivo deve ser composto de areia e solo genérico para semear em partes iguais, manter os vasos ou caixas em um ambiente controlado e regar regularmente as plantas que criarão raízes em cerca de 2 meses. O transplante direto de mudas jovens para suas casas pode ser feito no outono ou na primavera.
Como podar as amoreiras com espinhos
Tenho um pé dessa amora com espinho
Ela é tipo trepadeira comprei como amora ebano
pode ser usado o chá de amora de espinhos?