Hoje vamos falar sobre a batata doce, se você é fã de plantas e também de batata doce não pode perder nenhuma informação.
Saiba que a batata doce pode ser vista em diversos tipos, tem batata doce branca, tem amarela e tem roxa, cada uma delas tem um sabor diferente, um formato diferente e muito mais.
Se trata de um tubérculo muito gostoso, além de ter muitas vitaminas é um carboidrato complexo perfeito para dietas. Produzir batata doce não é nenhum mistério, isso que vamos aprender hoje.
Você sabia que o broto e as folhas desse tubérculos também podem ser comidos? Pois é, o correto é cozinhar antes de consumir.
Algumas pessoas se encantam com a planta, pois elas formam ramos suspensos que ficam muito bonitos em vasos suspensos, dando um efeito muito bacana.
Hoje vamos aprender a plantar batata doce.
Como Cuidar de um Pé de Batata Doce?
A batata doce não é muito exigente quanto ao solo que será plantada, mas o ideal é fugir de lugares muito pedrentos, ou onde possa ficar muito encharcado por exemplo.
Escolha um local com boa drenagem de água, que não tenha restos de lixos, por exemplo, enriqueça o solo com matéria orgânica e adicione o húmus de minhoca.
O pé de batata doce pode ser plantado em vasos, mas eles precisam ter de medida mínima 35 cm no diâmetro e de profundidade.
Não tem muito segredo com o pé de batata doce, eles crescem com muita força e são bem resistentes, não tem muita frescura.
Propagação por Folhas
Você pode cultivar batata doce na sua casa utilizando as folhas dela, basta retirá-las de uma planta já adulta. Mas você pode fazer isso utilizando sementes, ou até mesmo usar a batata doce que brotou.
Mas a utilização de folhas ainda é o método mais utilizado em algumas regiões de pessoas que já lidam com o cultivo desse tubérculo há bastante tempo.
Na hora de escolher o conjunto de folhas, opte pelo porte que tenha entre 8 a 10. Cada parte entre os nós do caule tem uma folha, cada conjunto de folhas devem contar de 8 a 10 folhas.
Agora basta escolher um recipiente para plantar a sua batata doce, basta enterrar o conjunto de folhas de modo que metade fique por debaixo da terra e o restante fique do lado de fora. Mantenha o solo úmido, pois dessa forma elas criaram raízes muito mais rápido.
Plantando com a Própria Batata Doce
Esse é um processo bem comum em locais de clima mais frio, lá eles não conseguem obter o conjunto de folhas para plantar, com isso utilizam as próprias batatas.
Dessa forma escolher batatas doces pequenas, na hora de plantar enterram as batatas a uma profundidade de 5 cm.
Plantando Batata Doce com Sementes
Plantar batata doce utilizando as sementes é bem raro de acontecer, mas também funciona muito bem.
Escolha vasos de tamanho pequeno, mas pode utilizar copos de papel também que devem ter entre 10 cm de altura e no diâmetro pelo menos 5 cm.
Deixe sempre na sombra e borrife água com cuidado. Quando a sua muda já estiver bem desenvolvida e forte, verifique se já alcançou 15 cm de altura, caso sim já pode transplantar ela.
Luz
Saiba que o pé de batata doce precisa de luz para se desenvolver saudavelmente, por isso é importante que ele receba a luz do sol todos os dias por pelo menos algumas horas.
A maior parte das espécies foi desenvolvida para dias mais curtos, em locais onde é dia por mais de 12 horas eles certamente não vão florescer.
Clima
O clima ideal para o pé de batata doce são os climas tropical e o subtropical, onde faça mais de 20ºC, mas não muito além disso. Pois a temperatura perfeita para o seu desenvolvimento deve ficar entre 24º e 26ºC.
Se você mora em um local de clima frio, vai precisar de uma estufa para manter a temperatura. Além disso, você vai perceber que as suas raízes serão menores.
Saiba que a batata doce pode ser colocada dentro de um porte e ser coberta com água, dessa forma vão desenvolver seus brotos.
Regando seu Pé de Batata Doce
Não se esqueça de regar a sua planta, o solo deve estar constantemente úmido, mas também não pequeno pelo excesso que pode encharcar o solo e apodrecer as suas raízes, dessa forma o desenvolvimento dela ficará prejudicado.
Quando Posso Colher Minha Batata Doce
Saiba que você vai poder colher as suas batatas cerca de 100 a 180 dias depois de ter plantado seu pé de batata doce. Mas esse período de colheita pode variar de acordo com a espécie, da forma que você escolheu para plantar e também do clima, do solo e muito mais.
O pé de batata doce é uma planta de ciclo de vida longo, as raízes delas vão ficar um longo tempo na terra, até que não sejam mais necessárias, especialmente em regiões de clima tropical e subtropical.
Atenção se você mora em regiões muito frias, pois nesse caso você precisa rapidamente colher as suas batatas doces antes que o inverno chegue e faça mais frio ainda.
Essas foram as nossas dicas de como cuidar do seu pé de batata doce em casa, esperamos que tenham aproveitado bastante.