Como Aproveitar a Casca do Jamelão?

rafael 23 de dezembro de 2019 Plantas Deixe um comentário 1,550 Visualizações

O jamelão, cujo nome científico é Syzygium cumini, é uma árvore de crescimento rápido que varia até 30 m. de altura na Índia e na Oceania. A casca na parte inferior da árvore é áspera, rachada, rústica e descolorida. A fruta é redonda ou oblonga, geralmente curvada, geralmente muda de verde para magenta claro, depois roxo escuro ou quase preto à medida que amadurece. A fruta é geralmente adstringente, às vezes desagradável, e o sabor varia de ácido a bastante doce.

Seu uso como fonte de remédios remonta a milhares de anos atrás. O Syzygium cumini pode ter ramificações com várias hastes. A casca torna-se lisa e cinza-clara mais acima dos três metros do solo. Suas folhas são sempre-verdes e têm um padrão oposto de arranjo. As flores são perfumadas e aparecem em cachos.

A fruta é referida de várias maneiras nos idiomas locais africanos. No Uganda, por exemplo, entre os falantes de Bantu, especialmente em Buganda, é chamado jambula . Em Luo, especialmente em Acholi, a planta é conhecida como kanuou jambula . No Quênia e na Tanzânia, a árvore é geralmente chamada de mzambarau .

Em virtude dos inúmeros benefícios à saúde proporcionado pelo jamelão, passamos a entender claramente por que, na Índia, a planta é referida como o “fruto dos deuses”, fruto de importância significativa na mitologia hindu.

Por Que Você Deve Comer Jamelão?

A fruta tem um sabor agridoce atraente e pode ser consumida crua ou transformada em tortas, molhos e geleia. As frutas são carregadas com uma riqueza de fitoquímicos e nutrientes importantes, incluindo jambosina, flavonoide, antioxidante, vitamina C, sal, açúcar, entre outros.

Controle do Diabetes – Os frutos, folhas, cascas e sementes desta planta única podem ser usados para uma infinidade de condições de saúde. Um dos melhores benefícios medicinais de Syzygium cumini são suas propriedades antidiabéticas exibidas pelos fitoquímicos em seus frutos e folhas. O fitoquímico da jambosina desempenha um papel importante na conversão de açúcar no corpo em energia, mantendo assim o nível de açúcar no sangue do corpo em equilíbrio. De fato, reduz os sintomas do diabetes, como micção frequente. Em algumas comunidades, os extratos da casca, sementes e folhas também são usados no tratamento do diabetes.

Rejuvenescimento da Pele – O fruto de Syzygium cumini contém muitos antioxidantes e vitamina C. Portanto, o dessa fruta exclusiva pode ser muito útil na formação de células de colágeno, que são uma parte vital da nossa pele. De fato, rejuvenesce a pele, formando novas células para substituir as células danificadas e velhas.

Prevenção do Câncer – Novamente, o fruto de Syzygium cumini pode ser muito útil na prevenção do risco de câncer no organismo. Isto é fruta é dotada de muitos antioxidantes, incluindo polifenóis, que eliminam os radicais livres que podem desencadear câncer no corpo e manter as células normais do corpo.

Ação Antibacteriana – Seus frutos também são conhecidos por terem efeitos antibacterianos muito fortes. Consequentemente, o pode ajudar a prevenir diarreia, infecções de pele e boca, incluindo outras condições de doenças, como distúrbios digestivos, tosse e gengivas, que são principalmente o resultado de atividades bacterianas. Para algumas pessoas, as frutas também podem ser consumidas como tônicas para aumentar a atividade sexual. O vinagre das frutas é usado para reduzir o aumento do baço, para a diarreia e para as pessoas que têm problemas de retenção de urina.

Ação Antiinflamatória – Em algumas comunidades, a decocção feita a partir da mistura de frutas e folhas é tratar feridas na boca, tuberculose e úlceras estomacais. Os frutos secos podem ser adicionados ao mingau e usados como cura para úlceras estomacais ou sua decocção, administrados em intervalos regulares, para o tratamento de doenças asmáticas. Também é relatado que proporciona cura para a condição grave da tosse. As sementes trituradas podem ser misturadas com leite para formar uma pasta e aplicadas topicamente para tratar a condição da acne.

Previne Doenças Cardíacas – Comer jamelão todos os dias fornece uma abundância de potássio; um elemento-chave para manter nosso coração saudável. Portanto, uma quantidade suficiente da ingestão de frutas é benéfica para manter afastadas doenças cardíacas, pressão alta, derrame e artéria.

Fortalece os Ossos – As frutas também consistem em nutrientes como cálcio, ferro, potássio e vitamina C, que são importantes no fortalecimento dos ossos e podem prevenir a osteoporose e outros problemas de deficiência de cálcio.

A Árvore do Jamelão

A árvore Syzygium cumini pode ser cultivada em uma ampla variedade de solos. No entanto, para um alto potencial de produção e bom crescimento das plantas, é necessário barro profundo e um solo ácido (pH 5,6) bem drenado. Esses solos também retêm umidade suficiente do solo, benéfico para um ótimo crescimento e boa frutificação. Também pode crescer bem sob condições de salinidade e alagamento. No entanto, a planta não desenvolve bem se cultivada em solos muito pesados ou arenosos.

Usos de madeira – fontes de madeira pesada forte, comumente usadas em vigas, postes, pontes, barcos, remos, mastros, calhas, forro, implementos agrícolas, carrinhos, rodas de carrinho sólidas, dormentes e fundo de vagões . É um combustível bastante satisfatório;

Uso de frutas – A fruta de compota possui um valor nutritivo considerável. Além de minerais, açúcares e proteínas, também é uma boa fonte de ferro. O suco de geleia de boa qualidade é excelente para sorvete, vinagre e xarope;

Utilizações da casca – A casca produz corantes marrons duráveis de várias tonalidades, dependendo da força do extrato. A casca contém 8 a 19% de tanino e é muito usada no curtimento de couro e na preservação de redes de pesca;

Uso das folhas – As folhas servem como forragem para o gado e como alimento para os bichos-da-seda.

Usos do néctar – A geleia é de real valor na apicultura. As flores têm néctar abundante e são visitadas pelas abelhas.

Outros usos – A árvore é cultivada como sombra para o café na Índia e, às vezes, resistente ao vento é plantada em fileiras densas como um quebra-vento, e se encimadas regularmente, essas plantações formam uma cobertura densa e maciça.