Parte da categoria de vegetais folhosos, a alface prefere solos férteis ricos em húmus. Ela precisa especialmente de nitrogênio.
Necessidades de Alface
A alface é parte dos vegetais gourmet médios. É particularmente necessário nitrogênio, mas também requer os outros dois nutrientes principais, fósforo e principalmente potássio.
A principal deficiência nutricional (nitrogênio, potássio, fósforo) é caracterizada pelo crescimento lento. Deficiência de cálcio pode causar escurecimento das pontas das folhas novas.
A adubação de fundo no outono, antes do plantio, ou no momento da plantação, é suficiente para cobrir as necessidades de alface, porque é um pouco de vegetal que consome o solo.
A fertilização de fundo é feita no solo, misturada com o solo usando um garfo. A compostagem bem podre ou esterco maduro são bastante adequados para fertilizar alface.
Adubo Caseiro para a Alface
O esterco é usado na agricultura desde tempos imemoriais. E muitos jardineiros amadores reproduzem esse padrão em sua horta natural. Mas muitas vezes acho que o estrume é usado indiscriminadamente, às vezes com efeitos muito prejudiciais.
O estrume é um material de fazenda ou de agricultura familiar. É composto por 2 materiais diferentes: estrume animal que é rico em nitrogênio e vários oligoelementos e que, portanto, promovem o desenvolvimento de plantas. Ou então palha ou outro material fibroso usado na cama. Por causa de seu conteúdo de carbono, este material produzirá a maior parte do húmus do esterco.
O papel do estrume é melhorar o solo e, assim, permitir um melhor desenvolvimento das plantas cultivadas (em oposição aos fertilizantes que visam alimentar diretamente as plantas).
Concretamente, enriquece a terra em húmus estável , cujos interesses são múltiplos: é um meio de cultura rico e equilibrado tornando a terra mais permeável e mais fácil de trabalhar; melhora a estrutura do solo aligeirando solos pesados e dando mais corpo aos solos leves; e ajuda a tornar o solo mais rico em microrganismos como as minhocas.
Diferentes Tipos de Esterco
Cada esterco tem características diferentes. Idealmente, escolherá um ou outro de acordo com o estado de seu solo, o período de contribuição e as necessidades particulares das plantas cultivadas.
O estrume de vaca são estrume frio, pesado, húmido e compacto. Vai dar mais corpo aos solos leves e dar-lhes uma certa frescura (interessante para o calor do verão).
O estrume equino é um material quente e leve. É ideal para terrenos pesados que aliviem e aqueçam. Devido ao seu rápido e elevado aumento de temperatura, este tipo de esterco também será usado para a constituição das camadas quentes.
Os estrumes de ovelhas ou cabras são secos, quentes e particularmente ricos em potássio (são particularmente interessantes para os legumes de frutas). Eles devem ser compostados porque podem queimar as raízes.
O esterco de porco geralmente não é recomendado para alface porque é extremamente frio. No entanto, misturado com outros adubos ou integrado com um composto vegetal, será interessante fertilizar a abóbora ou os pepinos.
O esterco de aves é muito quente e particularmente rico em nitrogênio (portanto, deve ser usado com cautela: risco de queimaduras de plantas) e potássio. Pobre em húmus, é considerado como um fertilizante que pode ser usado para impulsionar plantas de rápido crescimento. Mas, de preferência, será integrado ao composto.
O estrume de coelhos melhora o solo leve. Você pode usá-lo quando cavar sua terra. Se estiver perfeitamente decomposto, espalhe-o em uma camada fina no chão, o que só irá melhorá-lo.
Utilizando o Adubo Caseiro
O estrume pode ser usado de diferentes maneiras:
Em Compostagem
Em geral, é melhor compostar o esterco porque contém germes patogênicos e sementes de ervas daninhas que estão apenas esperando para germinar. Pode ser compostado sozinho, mas o melhor é misturá-lo com outros materiais vegetais (composto mais balanceado). Além da quantidade de material orgânico adicional, ajudará o composto a aquecer mais rapidamente e acelerar o processo de decomposição.
Espalhe na Terra
Também é possível usar o estrume como uma emenda, para melhorar um solo (veja acima as características de diferentes adubos). No outono, espalhe o esterco, a uma taxa de 100 a 300 kg por 100 m², em um solo grosseiro trabalhado, e deixe na superfície porque o esterco precisa de oxigênio para se decompor. Algumas semanas depois (no inverno), o estrume pode ser integrado superficialmente no solo (não muito profundo, porque o oxigênio ainda é essencial) por um arranhar a luz.
Antes de adicioná-lo ao solo, certifique-se que o estrume está suficientemente decomposto, caso contrário você pode ter muitos problemas com larvas parasitas. Da mesma forma, se for insuficientemente decomposta durante a sua integração com o solo, os microrganismos responsáveis pela decomposição necessitarão de muito mais azoto, extrairão das reservas do solo, em detrimento das culturas.
Estrume Equino e Camas Quentes
A camada quente é uma técnica barata que permite o cultivo precoce de vegetais , graças ao calor resultante da fermentação de esterco fresco.
Materiais Necessários:
4 placas de madeira constituem a cofragem de apoio da moldura. O conselho se reunirá cerca de 20 a 25 cm de altura e atrás dos 30 cm. O seu comprimento vai depender da superfície desejada). As placas laterais, cortados obliquamente (20 a 25 cm de um lado e 30 cm uns dos outros) vai 1,30m comprimento (largura do chassis).
Molduras envidraçadas (madeira ou metal) de 1,30m x 1m formarão a moldura; Seu número dependerá do comprimento da camada.
Os capachos serão usados para cobrir o chassi em climas frios;
Palha para envolver e proteger o dispositivo acima do solo.
O estrume de cavalo fresco (estrume de cavalo se aquece mais rapidamente) misturado com vários resíduos de plantas.
Preparando a Cama Quente:
Comece cavando um buraco de 30 a 60 cm de profundidade e 1,30m de largura. O comprimento será variável dependendo da superfície desejada;
Encha o poço com uma mistura de esterco fresco e vários resíduos vegetais (da minha parte, acrescento folhas). Embalar e molhar copiosamente mas sem encharcar (se nós apertarmos uma maçaneta da mistura na mão, a água não deve fluir);
Monte as pranchas e coloque a fôrma assim formada acima do poço já preenchido;
Em seguida, coloque 20 cm de terra dentro da fôrma;
Por fim, coloque as estruturas na cofragem (certifique-se de que a montagem está bem fechada);
Cerque-a com fardos de palha.
Se a camada for adequadamente formada, o processo de fermentação começará rapidamente a atingir 60 a 70°C após 7 a 10 dias (dependendo da composição da camada, tempo, umidade); Espere até que a temperatura desça para cerca de 25°C para semear ou plantar na camada. Também podem ser colocados potes ou mudas de terrina. A temperatura estabilizará entre 20 e 25 ° C por cerca de 1 mês e depois descerá para cerca de 15 a 20 ° C.
O monitoramento diário é imperativo. A temperatura deve ser monitorada regularmente usando um termômetro de compostagem no composto. Não deve exceder 25°C. Assim que o sol brilha, a temperatura pode subir muito rapidamente dentro do dispositivo. É então necessário abrir o chassi durante o dia e fechá-los à noite. Os tapetes colocados nos quadros para noites frias devem ser removidos no início da manhã, para evitar a estiolação das plantas.