Peixe Arraia Pode Comer? Faz Mal a Saúde?
A arraia é um peixe magro: tem menos de 2% de gordura. Como todo peixe, é rico em proteína; mas também oferece bons níveis de vitaminas, minerais e oligoelementos. A linha essencialmente fornece proteínas. Contém pouco lipídios. Os últimos, no entanto, possuem a maioria dos ácidos graxos poli-insaturados e mono-insaturados, cujos efeitos benéficos à saúde…