Por ser um produto de grande consumo e ocupar uma posição importante no mercado econômico do país, a alface tem sido item de pesquisa e experimentos, com o objetivo de aumentar sua resistência sem tirar seu sabor ou valor nutritivo. Pioneiro nesses estudos e desenvolvimento, a Universidade Federal de São …

Como podemos imaginar o alface como um negócio lucrativo? Afinal é uma verdura que exige muito cuidado no cultivo, muito suscetível a condições climáticas e ataque de pragas, e é altamente perecível pós colheita, certo? Apesar dessas deduções aparentemente lógicas, o mercado em torno da alface é grandioso e lucrativo, …

Mitos e lendas cercam os alimentos congelados. Alguns dizem que eles perdem todos nutrientes, outros dizem que o congelamento conserva estes nutrientes. Isso acontece com diversos alimentos que são versáteis, como o brócolis, a couve-flor, a ervilha e também diferentes tipos de carnes. Vamos esclarecer então o que de fato …

A bananeira é um vegetal herbáceo completo, apresenta raiz, tronco, folhas, flores, frutos e sementes. O tronco é representado pelo rizoma e o conjunto de bainhas das folhas do pseudocaule. A multiplicação da bananeira se dá naturalmente por via vegetativa, pela emissão de novos rebentos. Porém, o seu plantio também …

A Ervilha: Origem Registros datam que foi ao redor da região do Cáucaso, entre a Ásia Ocidental e a Europa Oriental, que a ervilha começou a ser cultivada pelos povos habitantes das regiões, mais precisamente no período neolítico (8.000 a.C. a 5.000 a.C.), em que a produção agrícola começou a …

O Brasil é conhecido mundialmente por suas belezas naturais. Um país tropical de clima agradável, apresenta uma grande diversidade de ambientes naturais. Os mais famosos e apreciados são, sem sombra de dúvida, as praias. E no Nordeste, é possível desfrutar das mais belas e agradáveis do Brasil, com suas águas …

A zebra da planície ou Equus quagga, juntamente com a zebra da montanha e a zebra de grevy, formam a tríade dessa espécie, que hoje são as únicas existentes no planeta. O Equus quagga é um animal típico das savanas africanas, especificamente de trechos do leste da África, Etiópia, África …

Você Conhece a Ervilha? Essas pequenas bolinhas verdes dividem opiniões, uns adoram, outros detestam; mas o fato é que as ervilhas estão presentes entre os humanos há mais ou menos 7000 a.C., existem registros de que foram encontradas restos carbonizados em diferentes lugares do período neolítico (período de grande desenvolvimento …

Se você mora especialmente em algum local da região nordeste do país, pode acontecer de você se deparar com alguns ovinhos pequetitinhos acondicionados em um ninho dentro de um buraco na sua parede. Claro que você vai entender que algum pássaro os pôs aí e, portanto, a mamãe deve estar …

Pensando em adicionar um papagaio para sua família? Nossos amigos emplumados se tornam uma grande parte de nossas vidas e é importante que os futuros pais de estimação saibam e estejam preparados para quanto tempo isso vai durar. Na verdade, alguns papagaios sobreviverão aos seus donos! Conhecer o tempo de …