Por Que Chamamos Frutos do Mar? O Que São Eles?

O ambiente marinho é sempre bastante vasto, representando um grade cenário de diversidade biológica. Portanto, é natural que as pessoas tenham muitas dúvidas a respeito do oceano, já que o local é menos familiar para o ser humano. Dessa forma, muitas questões podem aparecer, como uma pergunta que certamente já passou pela cabeça de alguns: por que chamam alguns animais marinhos de frutos do mar?

Será que todos os animais que vivem no mar são frutos do mar? Peixes seriam frutos do mar? A grande verdade é que muitas vezes a expressão é usada de forma incorreta pelas pessoas, gerando alguma confusão em relação ao entendimento. Todavia, a definição de frutos do mar costuma ser simples e pode ser encontrada em qualquer dicionário básico.

Em todo caso, se você possui interesse em descobrir mais sobre os frutos do mar, entendendo melhor o ambiente no qual esses animais vivem e qual costuma ser o seu modo de vida, veja abaixo todas as características que fazem um grupo animal ser enquadrado como um verdadeiro fruto do mar. Ademais, conhecer os seres existentes no oceano é sempre uma tarefa interessante, que serve para aumentar o nível de conhecimento.

Conheça o que é um Fruto do Mar

É provável que você já tenha se perguntado a respeito dos frutos do mar, pois as pessoas costumam ter muitas dúvidas em relação à definição desse grupo. Assim, sem mais delongas, o grupo dos frutos do mar representa aqueles animais que, nascidos e desenvolvidos no ambiente marinho, podem servir de alimento para as pessoas, em geral possuindo carapaça ou concha como uma forma de proteção – porém, esse último item não é obrigatório.

Assim, é possível citar o camarão e os moluscos como exemplos de frutos do mar. Todavia, muitas vezes a definição se perde pelo fato de as pessoas criarem confusão em relação àquilo que realmente representa os frutos do mar reais. Os peixes, por exemplo, não são frutos do mar, por mais que as pessoas insistam em colocá-los na lista.

Isso acontece, em geral, pela falta de conhecimento mais aprofundado a respeito do assunto, algo que provoca erros dos mais simples para quem possui proximidade com essa área de biologia. Em todo caso, muitas vezes, apenas como conveniência, os peixes são aceitos como frutos do mar, sobretudo quando se trata de restaurantes ou outros locais semelhantes.

Mais Informações Sobre os Frutos do Mar

Os frutos do mar devem, então, ser consumidos pelas pessoas para ganharem tal alcunha. Um animal marinho que não pode ser consumido por um ser humano não pode receber o nome de fruto do mar. Logo, o grupo possui forte relação com a alimentação das pessoas em todo o mundo, fazendo com que os frutos do oceano sejam quase sempre ligados a restaurantes à beira-mar.

Em geral, os frutos do mar têm muitos nutrientes e são ótimas fontes de energia, servindo bem para uma dieta balanceada e bem formulada. Contudo, há pessoas que não gostam muito do sabor dos alimentos, já que a grande maioria dos frutos do mar costumam ter um gosto um pouco mais acentuado quando comparados a outras fontes de alimentação.

Uma dica muito importante é ter o devido cuidado ao comprar frutos do mar para o consumo, já que esses animais costumam ser muito perecíveis, podendo perder a sua validade para o consumo em até poucos dias. Ademais, é interessante estar atento aos alimentos consumidos em restaurantes especializados em frutos do mar, já que a matéria-prima desses locais pode estragar com muita facilidade, sobretudo em comparação a outras fontes de proteínas.

Frutos do Mar no Brasil

O Brasil é um grande centro de pratos feitos a partir dos frutos do mar, o que já era de se imaginar. Isso porque a costa nacional é imensa e, assim, há uma longa série de frutos do mar presentes por todo o território nacional.

Dessa maneira, as populações mais próximas ao oceano trataram de, ao longo do tempo, desenvolver muitos pratos ligados a esses animais. É o caso da moqueca, que pode ter peixes, mas também muitos frutos do mar cozidos e misturados para criar uma sensação única de sabor. O prato é bastante popular na Bahia, mas o grande centro nacional da moqueca é o Espírito Santo. O acarajé é outro prato que pode contar com a presença de frutos do mar, embora a composição desse prato possa ser bastante variável, a depender de onde ele é feito.

Ademais, há inúmeras maneiras de preparar um camarão, por exemplo, um dos frutos do mar mais populares de todo o Brasil. Como animal adaptável que é, o camarão se mostra pronto para diversos tipos de pratos, podendo ser o centro da refeição ou, então, servir apenas de acompanhamento para outros alimentos. De toda forma, o camarão faz muito sucesso em todo o país.

Frutos do Mar Para a Saúde

Os frutos do mar são ótimos para a saúde e, assim, quando preparados da forma correta, pode servir para ajudar o corpo humano a se tornar muito mais saudável. Dessa forma, para começar, os frutos do mar são ótimas fontes de proteínas. Vale lembrar que as proteínas têm papel central em grande parte das reações que o corpo humano executa, sendo substâncias fundamentais para a boa saúde.

Ademais, os frutos do mar também podem ter ainda outras substâncias muito positivas, como é o caso de inúmeros minerais dos mais diversos tipos. Esses minerais possuem grande importância para o funcionamento adequado do corpo, não estando presentes em todos os tipos de alimentos. A grande dica para ter acesso aos nutrientes citados, presentes em quase todos os frutos do mar, é realizar o preparo desses alimentos quando ainda estiverem frescos.

Pois, assim, os frutos do mar poderão oferecer ao consumidor todo o seu potencial. Além disso, o fato de o alimento estar fresco é importante também para que a pessoa possa evitar problemas, já que os frutos do mar, quando fora da validade para o consumo, podem fazer com que o indivíduo sofra bastante e tenha muitos problemas em seu quadro de saúde.