Lista de Moluscos de A a Z com Nome, Características e Fotos

Os moluscos são animais invertebrados e, de acordo com a classificação taxonômica, possuem simetria bilateral, são celomados, triblásticos e protostômios. Eles constituem o tipo com o maior número de animais marinhos, respondendo por 23% do total de animais marinhos. No entanto, eles também habitam outros lugares, como água doce ou terra. Eles são muito diversos, tanto em anatomia quanto em estrutura e comportamento.

Estima-se que aproximadamente um quarto do total de espécies de moluscos que já habitaram a Terra esteja extinto. De fato, sabe-se que os moluscos estão na Terra há mais de 500 milhões de anos. Uma infinidade de fósseis de moluscos foi encontrada e tem sido muito útil para datação por rochas e delimitação de biozonas. Alguns desses fósseis são náuticos, uma subordem de moluscos que ainda hoje sobrevive.

Características

Os moluscos têm três características principais que os diferenciam dos outros tipos dos animais: a presença de uma estrutura conhecida como proteção, um órgão chamado rádula e a estrutura do sistema nervoso. A proteção (manto) é a parede dorsal que cobre a massa visceral do animal. Em muitas espécies, a epiderme deste proteção secreta carbonato de cálcio e forma uma concha. A rádula é o órgão que os moluscos usam para sua alimentação, embora sua função seja muito mais complexa. A rádula está cheia de dentes pequenos e é usada para rasgar ou cortar a comida antes de entrar no esôfago do animal. Em algumas espécies, o animal é mais especializado e é capaz de passar por conchas de outros animais ou injetar veneno em suas presas.

O pé também é uma estrutura muito importante, embora tenha sido adaptado de maneira diferente, dependendo dos tipos de moluscos. É caracterizada por ter uma musculatura realmente poderosa e complexa. O uso mais difundido desse órgão é o da locomoção, como é o caso dos gastrópodes. No entanto, em bivalves serve para escavar ou em cefalópodes ajuda à propulsão. Outra característica dos moluscos é que vários de seus órgãos participam de outras funções que a priori não lhes seriam atribuídas. Por exemplo, seu coração ou suas nefridas têm um papel importante na reprodução. Em alguns casos, as brânquias necessárias para respirar também estão envolvidas na excreção ou reprodução.

Anatomia

Os moluscos têm sistemas relacionados à nutrição mais complexos do que a maioria dos invertebrados inferiores. Destaca especialmente o cérebro dos cefalópodes, o mais complexo de todos os animais invertebrados. Seu trato digestivo está completo e começa na cavidade oral, com o rádio como o órgão mais importante. A rádula possui músculos que lhe permitem projetar fora da própria cavidade oral. Então encontramos um esôfago e um estômago relativamente complexo que flui para o intestino enrolado e termina no ânus.

A respiração dos moluscos é branquial no mar e pulmonar ou cutânea no terrestre. No caso dos marítimos, a maioria deles possui apenas um par de guelras ou uma e é externa. Aqueles que têm respiração pulmonar têm apenas um pulmão com uma abertura. Outros perderam totalmente esse pulmão e respiram pela pele. Interessante né? O sistema mais proeminente é o sistema nervoso por causa de sua estrutura característica. A maioria tem um par de cordas neurais, enquanto os bivalves têm três. Estes são distribuídos para alcançar os órgãos internos e o pé. Os cordões neurais incluem gânglios que atuam como centros de controle para diferentes partes do corpo. Os centro de controle mais importantes são geralmente encontrados ao redor do esôfago e formam o cérebro. A maioria dos moluscos possui olhos e vários sensores para detectar vibrações e alterações químicas.

Existem quase 100.000 espécies de moluscos em todo o mundo, e muitas dezenas de milhares mais não descobertas. A maioria das espécies de moluscos vive apenas no oceano, mas algumas vivem em água doce ou em terra. No Michigan, existem cerca de 300 espécies conhecidas de moluscos. Existem três grupos principais de moluscos. Caracóis (Gastropoda) são o grupo mais diversificado, existem dezenas de milhares de espécies. Quase todos os caracóis têm uma concha espiral que é uma peça. Alguns grupos de caracóis pararam de cultivar conchas; eles são chamados de lesmas.

O segundo maior grupo é o Bivalvia, amêijoas, ostras e mexilhões. São moluscos com duas conchas que podem ser hermeticamente seladas para se protegerem.

Finalmente, há Cephalopoda, lula e polvo. Eles vivem apenas em água salgada, então não falaremos muito sobre eles agora. Eles não têm conchas, mas são maiores, mais inteligentes e mais rápidos do que seus parentes nos outros grupos. Lulas e polvos são todos predadores; Eles comem peixe, crustáceos e outros moluscos. Mas nem todos os moluscos são predadores
Além de uma concha, a maioria dos moluscos tem um pé musculoso para enterrar ou engatinhar. Alguns também têm cabeça com órgãos de sentidos. O corpo mole que inclui pulmões ou brânquias para respirar e partes reprodutivas e digestivas, todos fechados por um órgão semelhante à pele chamado proteção.

Portanto, recapitulando, as três características mais universais que definem os moluscos modernos são:

• Um proteção com uma cavidade usada para respiração e excreção
• A presença de um rádula.
• A estrutura do sistema nervoso.

Além disso, os moluscos têm tanta variedade que muitos livros escolares usam um “molusco ancestral hipotético” para resumi-los. Possui uma única cobertura “em forma de craca” no topo, feita de proteínas e quitina reforçada com carbonato de cálcio. É secretado por um proteção que cobre toda a superfície superior. A parte inferior do animal consiste em um único “pé” muscular. O sistema de alimentação do molusco começa com uma “língua” estridente. O complexo sistema digestivo utiliza muco e “pêlos” microscópicos que trabalham com os músculos, chamados cílios. O molusco generalizado possui dois cordões nervosos emparelhados, ou três em bivalves. O cérebro, nas espécies que o possuem, envolve o esôfago.

A maioria dos moluscos tem olhos e todos possuem sensores para detectar produtos químicos, vibrações e tato. O tipo mais simples de sistema reprodutivo de frutos do mar é baseado em fertilização externa, mas ocorrem variações mais complexas.

Reprodução

A reprodução de moluscos é apenas sexual, embora os sistemas para isso possam variar entre as espécies. Por exemplo, os bivalves são unissexuados, enquanto os gastrópodes são hermafroditas, incluindo alguns que podem se auto fertilizar. Na maioria dos casos, aqueles que são unissexuados têm uma fertilização externa, enquanto os hermafroditas têm fertilização interna. O desenvolvimento embrionário é indireto, uma vez que os moluscos devem passar por uma fase larval antes de se tornarem adultos.

Gastrópodes

Os gastrópodes seriam todos lesmas e lesmas e representam 80% das espécies de moluscos.

Cefalópodes

Em cefalópodes que incluem polvos, lulas e chocos e são o grupo mais pequeno, ainda mais evoluído em muitos aspectos.

Bivalves

Finalmente, os bivalves incluem amêijoas, mexilhões, ostras e são caracterizados por serem os únicos moluscos sem rádios. A seguir demonstraremos algumas espécies. A seguir, algumas espécies de moluscos.

Arion Vulgaris

Mais comumente conhecido em países ingleses. Eles podem colocar até 400 ovos por ano. Esta é uma espécie de lesma altamente invasiva. É frequentemente considerada uma praga, não apenas nas áreas onde foi introduzida acidentalmente, mas também em locais onde é indígena.

Barnea Lamosa

Esta é uma espécie de caracol marinho, um molusco gastrópode marinho da família Muricidae, os caracóis murex ou os caracóis rochosos. Esta espécie ocorre no leste do Oceano Pacífico, seu alcance se estende na zona entre-marés, das Ilhas Aleutas, ao sul, até o centro da Califórnia.

Os depósitos marinhos quaternários tardios na área de Bahía San Blas (Buenos Aires, Argentina) formam cadeias de praia e planícies de maré com restos de organismos, principalmente conchas de moluscos. Essas assembléias de moluscos foram caracterizadas e suas alterações avaliadas ao longo do tempo e relacionadas a fatores ambientais locais. Foram analisados ​​26 locais, onze do Pleistoceno, sete do Holoceno e oito locais modernos. Cinqüenta táxons (27 bivalves e 23 gastrópodes) foram registrados para a área, com espécies marinhas predominando sobre o estuarino.

Dentro dos gastrópodes, predominam as espécies apiformes e carnívoros, com uma menor proporção de herbívoros e alimentadores de filtro, enquanto os bivalves são principalmente alimentadores de espécies e de suspensão. As associações de pleistoceno são caracterizadas pela alta quantidade de moluscos em ambientes rochosos, crassostrea rhizophorae, atualmente deslocada para latitudes mais baixas. Dentro das associações modernas, quatro táxons, Mesodesma mactroides, Solen tehuelchus, Barnea lamellosa e Crassostrea gigas (uma espécie introduzida), não são registrados como fósseis, mas Mesodesma mactroides é encontrado em conchas holocênicas da região.

De acordo com análise multivariada, os locais foram divididos em dois grupos: depósitos de alta energia (cordilheiras) e depósitos de baixa energia (planície de maré), independentemente da idade. Com base nesses resultados, acredita-se que as variações de moluscos na área estejam relacionadas, em parte, às mudanças de temperatura ocorridas desde o Pleistoceno (por exemplo, C. rhizophorae); mas principalmente associado à presença de subambientes de diferentes níveis de energia. Isso favorece a presença de diferentes táxons de acordo com seus requisitos ecológicos.

Chiton

Chiton magnificus é um quiton muito grande, com amostra confirmada em comprimento de até 17,4 cm (6,9 pol.). É brilhante e cinza-azulado muito escuro. A distribuição de Chiton magnificus varia ao longo da costa do Pacífico da América do Sul, desde o Cabo Horn no Chile até a Ilha San Lorenzo no Peru. Embora existam registros antigos reivindicados dessa espécie nas Ilhas Galápagos, eles agora são considerados incorretos.

Esta espécie é encontrada em locais com forte correnteza ao longo das costas rochosas, incluindo piscinas. Pode ser encontrado a uma profundidade de 0-31 m (0-102 pés), mas no norte do Chile parece ser restrito a subtidais áreas.
Chiton magnificus é comestível. Embora relativamente incomum, é um dos poucos quítons comercialmente importantes em sua faixa, sendo os outros ainda maiores, de até 23 cm (9,1 pol.), Acanthopleura echinata espinhoso e os menores, de Chiton marrom, de até 4,5 cm (1,8 pol.) granosus.

Drymaeus

O estado brasileiro do Tocantins é relativamente menos conhecido, em parte devido a uma cisão do estado de Goiás. As seguintes espécies foram encontradas na região, todas elas são relatadas pela primeira vez no Tocantins: Helicina schereri (Helicinidae); Solaropsis fairchildi e Solaropsis rosarium (Camaenidae); Anostoma rossi, Cyclodontina cf. gemellata e Cyclodontina sectilabris (Odontostomidae); Drymaeus poecilus e Naesiotus carlucioi (Bulimulidae); Streptaxis luetzelburgi (Streptaxidae); Megalobulimus conicus (Strophocheilidae); Beckianum cf. Beckianum (Subulinidae). Além disso, Drymaeus dakryodes sp. nov. é formalmente descrito aqui. Os novos registros e espécies abordados aqui constituem descobertas importantes, ajudando a preencher lacunas de distribuição e melhorando o conhecimento da fauna de molusco local. Este é um passo essencial para futuros esforços de conservação.

Epiphragmophora sp.

Epiphragmophora é um gênero de caracóis terrestres que respiram ar, moluscos gastrópodes pulmonares terrestres da família Epiphragmo Phoridae. Ocorre exclusivamente na América do Sul e é distribuído no Peru, Bolívia, Paraguai e Argentina, com ocorrências isoladas no sul da Colômbia e no sul do Brasil. Este gênero é conhecido por ser um componente típico da fauna andina, apesar de habitar áreas elevadas de floresta tropical e planícies na Argentina e na Bolívia

Fissurellidae Megatrema

Esta é uma espécie de caracol marinho, um molusco gastrópode marinho da família Fissurellidae.

Glycymeris Longior

Embora Glycymeris longior seja um molusco amplamente distribuído no Oceano Atlântico, pouco se sabe sobre sua biologia e história de vida. Amêijoas do gênero Glycymeris são bivalves infaunais distribuídos em todo o mundo, desde águas de temperatura baixa até os trópicos.

Helix Pomatia

O processo de acasalamento desta espécie ocorre em cinco etapas: (1) Com a cabeça erguida, os caracóis circulam entre si e se sentem com seus tentáculos. (2) Após ser estimulado, um dos caracóis injeta um “dardo do amor” calcário na sola do outro caracol. Uma vez esgotado, o outro caracol faz a mesma coisa. (3) Após o repouso, eles se alinham de tal maneira que suas aberturas genitais se sobrepõem. Este ato estimula ainda mais os caracóis. (4) Os dois caracóis torcem seus corpos um ao outro para que o pênis e a vagina estejam conectados. Um caracol recebe uma costa espermática em um processo que leva de quatro a sete minutos. (5) Na fase final, o pênis é removido.

No entanto, os dois caracóis podem permanecer presos com os pés juntos por várias horas. Os caracóis podem sofrer o ritual de acasalamento mencionado até duas vezes por ano. No entanto, se eles vivem em uma área densamente povoada, a atividade de acasalamento é reduzida porque o aumento da secreção de lodo suprime a reprodução. Helix pomatia recebe algum nível de protecção em toda grande parte da Europa, mesmo quando introduzido como No Reino Unido.

Jaminia Quadridens

É uma espécie bastante comum, habitando entre fendas rochosas em locais secos. Característica por sua concha de levógira (rolada para a esquerda) e pelos 4 dentes da abertura.

Lucapinella Henseli

Lucapinella henseli é uma espécie de caracol marinho, um molusco gastrópode marinho da família Fissurellidae.

Megalobulimus

Megalobulimus é um gênero de caracol terrestre que respira ar, um molusco gastrópode terrestre.

Notocochlis

Este é um gênero de caracóis marinhos predadores, moluscos gastrópodes marinhos da família Naticidae e os caracóis da lua. Esse gênero é conhecido no registro fóssil desde a época do Oligoceno até o período Quaternário. Fósseis foram coletados nos sedimentos da Áustria, Alemanha, Índia, Itália e Tailândia.

Otala Lactea

Otala lactea, conhecido como o caracol leite ou caracol Espanhol, é um grande, comestível espécie de caracol terra, um terrestre pulmonate gastrópode molusco, na família Helicidae, os caracóis típicos. A recuperação arqueológica no antigo local romano de Volubilis, no Marrocos, ilustra a exploração pré-histórica de O. lactea por seres humanos.

Pododesmus Rudis

Possui um tamanho da carcaça até 40 mm; concha com contorno irregular, escultura de superfície de rebites radiais ásperos. Abertura bissal presente em indivíduos jovens, fechada em adultos. Cor marrom, castanho, branco, amarelado, roxo ou lavanda.

Rapana Venosa

R. venosa é considerado um dos piores invasores do mundo. Possui alta aptidão ecológica, evidenciada por sua alta fertilidade, taxa de crescimento rápido e ampla tolerância à salinidade, temperaturas, poluição da água e deficiência de oxigênio, fornecendo todas as características de um invasor bem-sucedido. R. venosa foi registrada pela primeira vez fora de sua distribuição nativa no Mar Negro em 1946. Seu estabelecimento no Mar Negro parecia ser facilitado pela falta geral de competição de outros gastrópodes predadores e pela abundância de espécies potenciais de presas.

Siphonaria Lessonii

Gastrópode molusco da família Siphonariidae.

Duplicaria Gemmulata

Esta é uma espécie de caracol marinho, um molusco gastrópode marinho da família Terebridae.

Uncancylus

Esta é um gênero de água doce, conhecido por respirar ar.

Xerotricha Conspurcata

A concha desta espécie varia em altura de 3,3-4,5 mm e largura de 4,8-6,8 mm, com 4-5 espirais. A concha é marrom clara, com manchas marrons ou mais escuras e listras curtas distribuídas aleatoriamente por toda a concha. Geralmente existem pêlos longos cobrindo a concha, aproximadamente 0,2-0,3 mm de comprimento nos juvenis. Os cabelos geralmente estão ausentes nos adultos. Esta espécie está documentada como uma praga nas vinhas. Pode ser encontrado em vários microhabitats.

Zachrysia Provisória

O caracol Zachrysia provisória(Pfeiffer) é pouco conhecido, sendo esta espécie predominantemente visto como uma praga de plantas ornamentais. Avaliei suas relações com plantas hospedeiras, potencial de consumo de folhagem e suscetibilidade a vários moluscicidas. Muitos dos hospedeiros em potencial, especialmente plantas ornamentais comuns que são plantadas densamente como cobertura do solo e que podem proporcionar um ambiente favorável para os caracóis, não são adequados para o crescimento de filhotes jovens.

O Molusco e a Comida

Como são alimentos ricos em ferro e vitamina B12, ajudam muito nos casos de anemia, principalmente naqueles com deficiência de ferro. Eles também contêm vitamina C que facilita a absorção de ferro, cuida do sistema imunológico e das articulações. Eles contêm, além disso, selênio, um ótimo antioxidante; Vitamina B3 (promove o uso de nutrientes pelo organismo), vitamina A e fósforo. As propriedades fornecidas pelos moluscos também são úteis para aqueles que sofrem de varizes, porque ajudam a manter o sistema circulatório em ótimas condições. Não influencia negativamente a saúde de comer moluscos, influencia a forma e o tempero com que são consumidos. Uma baixa concentração de tiroxina no sangue, induzida por uma dieta pobre em iodo, resulta em níveis elevados do hormônio TSH, que estimula a tireóide a aumentar seus processos bioquímicos; O crescimento e proliferação celular produzem o inchaço característico ou hiperplasia da glândula tireóide, ou bócio.

https://www.youtube.com/watch?v=ygkHPg-RZL4

A saúde pública pode ser prejudicada pelas chamadas marés vermelhas ou flores de algas nocivas (FAN), que são produzidas por uma floração de microalgas planctônicas. O nome “maré vermelha” está incorreto, pois não é uma maré, porque as marés são mudanças periódicas no nível do mar, produzidas pela atração gravitacional da lua e a cor vermelha depende das espécies de algas que proliferam, Em outras palavras, nem sempre é vermelho. Algumas microalgas produzem toxinas que podem ser prejudiciais ao homem.

Os bivalves filtram aproximadamente 9 litros de água por dia, inserindo essas toxinas em seu corpo. O molusco não é afetado em seu funcionamento, mas as toxinas foram fixadas em seus tecidos, que são ingeridos pelos seres humanos. Para saber se existe a presença de uma proliferação de algas, a água é constantemente monitorada. Embora possa não parecer a olho nu, os invertebrados de corpo branco, mais conhecidos como moluscos, são animais com uma grande história geológica. Por outro lado, esses animais compõem um dos maiores grupos do reino animal. E enquanto a maioria deles é marinha, também existem alguns espécimes terrestres.

Esses animais podem colonizar quase todos os ambientes: montanhas a mais de 3000 metros acima do nível do mar ou fundo do mar a 5000 metros de profundidade. Portanto, eles estão presentes em águas tropicais, polares e costeiras em todo o mundo.

• O polvo gigante é um dos maiores moluscos do mundo.

Os moluscos têm um corpo mole dividido em três partes: cabeça (região cefálica), corpo (massa visceral) e pé muscular. As três características únicas desse grupo e que eles não compartilham com nenhuma outra família são:
Sem dúvida, são animais muito curiosos. Eles podem ser de tamanhos diferentes, de pequeno a gigante. Agora, embora alguns possam ser unisexuados e outros hermafroditas, sua forma de reprodução é sexual. Quando o homem libera esperma, ele pode fazê-lo tanto dentro do corpo da mulher quanto fora dela. Eles são classificados em oito classes: Caudofoveata, Solenogastres, Monoplacophora, Polyplacophora, Scaphopoda, Bilvalvia, Cephalopoda e Gastropoda, que por sua vez são separados em subclasses e ordens. No entanto, é muito claro que, em termos de equilíbrio do ecossistema, os moluscos são muito importantes.

Exemplos de Moluscos

• 1. Amêijoa
  É um molusco bivalve que vive enterrado na areia ou na lama, tanto nos rios quanto nos mares, frio e quente. Existem diferentes tipos de moluscos: amarelo, sangue, americano, Japão, gigante, de água doce, Islândia, loiro, branco ou ovo; Alguns deles são adequados para consumo humano.

  

• 2. Ostra
  Semelhante ao anterior, pois possui dois folhetos, mas, neste caso, desiguais entre si. A espécie ou strea edulis é a mais apreciada na gastronomia. Alguns podem produzir pérolas devido à sedimentação da areia.
  A ostra suga a água com seus quilos e pega sua comida – plâncton e algas – graças ao muco que a boca produz. Além disso, vale a pena notar que ele respira como peixe, com guelras, e tem um coração de três câmaras que bombeia sangue sem cor.

  

  Você provavelmente conhece ostras como uma iguaria adequada apenas para alguns bolsos ou como os animais que produzem pérolas. Em Meus animais, mostraremos mais aspectos sobre a vida deste molusco marinho.
  As ostras são moluscos bivalves. Ou seja, eles têm um tipo de concha dividida em dois folhetos que se juntam e se fecham através de um ou dois músculos adutores. Todas as ostras são agrupadas na família Ostreidae, cujos gêneros principais são Ostrea, Crassostrea e Pycnodonta. Cada uma delas tem cerca de 100 espécies espalhadas pelo mundo.
  Cada gênero tem suas peculiaridades físicas que o distinguem, mas também têm diferentes requisitos de habitat. O gênero Ostrea é o mais difundido, adaptado a águas limpas com pouco sedimento e alta salinidade.
  Crassostrea vive em estuários com alto sedimento e baixa salinidade, enquanto Pycnodonta ocorre principalmente no alto mar tropical com salinidade alta, mas não abundante.
  As ostras, como outros bivalves (mexilhões, amêijoas, berbigão…), são organismos filtradores e se alimentam do fitoplâncton presente na água que passa pelas estruturas de filtro do seu sistema digestivo. Essas estruturas são chamadas de cílios e seu movimento cria um pequeno fluxo de água que atinge um tipo de muco que retém o plâncton e o conduz como se fosse uma correia transportadora para a boca. No gênero Ostrea, os óvulos permanecem na cavidade do proteção, dentro da concha, e os espermatozóides são descarregados externamente. Uma vez fertilizados os óvulos, a larva passa os primeiros estágios de seu desenvolvimento dentro da casca até serem expelidos na água. No gênero Crassostrea, óvulos e espermatozóides são liberados na água, onde ocorre a fertilização e o desenvolvimento larval.

• 3. Lula

  

  Pertence à ordem dos cefalópodes, é carnívoro e possui duas brânquias e dois corações. Uma das características mais importantes é que possui tentáculos fortes e musculosos – dotados de ventosas – que, se forem arrancados, não voltam a crescer.
  Além disso, deve-se notar que as lulas têm a capacidade de camuflar com grande facilidade para não serem comidas por seus predadores.
  Além disso, sua boca é equipada com um bico afiado que ele usa para matar e rasgar suas presas, e um tipo de língua que permite que ele segure os peixes e invertebrados que fazem parte de sua dieta. Ele vive cerca de um ano e morre após a desova.
  Quanto à sua morfologia, embora a maioria das lulas tenha cerca de 60 centímetros, existem espécies gigantes que atingem 13 metros muito surpreendentes.

• 4. Polvo

  

  Seu nome científico é ‘octópodo’ (que vem do grego ‘octo’: oito e ‘podo’) e é um molusco com oito braços, providos de ventosas e sem casca para protegê-lo. Ele vive no mar e é onívoro, ou seja, se alimenta de plantas e animais.
  A boca do polvo tem um bico com tesão, seus olhos são muito desenvolvidos e possui três corações. Os espécimes menores medem 15 centímetros, enquanto os maiores atingem seis metros. Um fóssil com mais de 296 milhões de anos foi descoberto recentemente , nele você pode ver os oito braços e os dois olhos deste famoso animal. De acordo com as características do mesmo, segue-se que esse fóssil pertencia à família Pohlsepia e também deixa claro que, apesar da grande evolução, esse animal tem a mesma forma com a qual o conhecemos há milhões de anos. O que evoluiu, então? Provavelmente em sua inteligência, os cientistas especulam.

• 5. Lesma

  

  É um dos moluscos terrestres mais conhecidos. Seu corpo é alongado e é dividido em uma crista, um proteção ou escudo, uma glândula mucosa caudal, quatro antenas – nas duas superiores estão os olhos – e uma placa de repetição.
  A boca da lesma inclui duas mandíbulas e uma língua serrilhada chamada rádula. Este animal secreta muco para facilitar seu movimento, é noturno, lento, amante da umidade e hermafrodita. Além disso, detém o recorde de colocar até 500 ovos por estação.

• 6. Caracol

  

  Semelhante ao anterior, mas com a famosa ‘casa’ que leva a todos os lugares, o caracol é outro molusco terrestre que não poderia faltar em nossa lista. Caracteriza-se por seus olhos-antenas, sendo um hermafrodita e possuindo uma boca – rádios – composta por milhares de dentículos para poder raspar o molde de pedras e rochas.
  Acredita-se que, antes de existirem muitos mais moluscos no planeta, há registros científicos que indicam que existem cerca de 35.000 espécies de moluscos extintos. Atualmente, cerca de 100.000 espécies de moluscos vivem. Infelizmente, muitos dos gastrópodes estão em perigo de extinção.

Cultivo

As conchas de molusco, no geral, são bastante duras e são compostas de carbonato de cálcio. Na superfície do molusco, podemos encontrar os raios e as linhas radiais que os diferenciam de outras espécies de moluscos. Há partes da concha onde as linhas são bastante pronunciadas e, quando se cruzam, dão origem a grades. Em outras espécies de moluscos, encontramos moluscos ovais. No entanto, os folhetos de moluscos ferroviários são arredondados e possuem um ligamento formado por uma proteína com características elásticas. É conhecido como um tipo de dente e canal que faz com que esses folhetos possam passar da concha superior para a concha inferior, para que o corpo da garra não possa permanecer exposto ao perigo. Embora tenham as características de outras amêijoas, a casca é bastante fina. Tem a protuberância típica na área dorsal chamada umbo. Quanto à cor, também difere do resto das amêijoas. Normalmente, qualquer amêijoa tem uma cor que varia do cinza mais escuro ao cinza mais claro, com algumas manchas marrons. No entanto, as amêijoas ferroviárias têm uma coloração creme. É como se fosse uma cor entre amarelo e marrom. Ele também tem algumas marcas mais escuras.

Para consumir essa iguaria requintada, são utilizados parques de aquicultura artesanal, onde são cultivadas amêijoas ferroviárias. O cultivo é realizado de diferentes maneiras. Os parquistas podem ir a pé coletando as amêijoas ou um barco pode ser usado se o número for muito grande. Para a coleta, é utilizado um ancinho especial, capaz de remover a areia do fundo e coletar o delicioso bivalve. O ancinho tem as pontas separadas para que possam selecionar aquelas de bom tamanho para serem consideradas como adultos. É uma atividade tradicional que tem mais de 500 anos de história e que persiste com o tempo. Isso se deve à cultura herdada de geração em geração, bem como à sua alta produtividade.

Os especialistas são responsáveis ​​não apenas por transmitir a experiência no cultivo de amêijoas, mas também pelo amor e profissionalismo com os quais isso deve ser feito. Embora pareça um tanto artesanal e tardia, atualmente 650 famílias vivem graças ao cultivo de amêijoas ferroviárias. Os projetistas do parque também representam uma das primeiras atividades econômicas de Vilagarcía de Arousa. E esse molusco é considerado o mais caro do mundo desde os últimos 10 anos. Cerca de 3200 toneladas são produzidas anualmente, o equivalente a mais de 16 milhões de euros em média por ano. Esses moluscos superaram outros moluscos, lesmas e japoneses.

Essas amêijoas requerem certos requisitos para o plantio. Entre esses requisitos, encontramos um bom atendimento dos fundos. Para conseguir coletar bem esses bivalves e que eles possam se desenvolver corretamente, é necessário eliminar as algas de todo o campo. Também é necessário controlar todos os predadores naturais que esse molusco possui. Para aumentar a oxigenação do substrato e que os moluscos possam obter oxigênio para respirar mais facilmente, é utilizada uma técnica de arado inferior. É assim que as amostras juvenis são semeadas, alternando-as em diferentes profundidades, para que tenham uma boa corrente de água.

Quando as amêijoas crescem para o tamanho perfeito considerado no campo comercial, as amêijoas são coletadas com as enxadas ou ancinhos tradicionais. Existem várias aldeias cuja principal fonte de renda é a venda de amêijoas ferroviárias. Já em si não é apenas a venda de amêijoas, mas a importância que elas têm no nível cultural, no turismo e em toda a sua popularidade. É como se essas amêijoas fossem o centro de atração de toda a cidade e sua economia se movesse à sua volta. O cultivo do molusco da pista é reconhecido mundialmente devido ao sabor delicioso deles. Podemos estar falando das amêijoas mais ricas que você pode provar. Os parques onde são cultivados são muito competitivos e famosos por terem uma produção maior que outras amêijoas. Isto é devido ao bom preço em todo o mundo.

Não é apenas o melhor molusco do mundo em termos de sabor e o mais caro, mas também um marisco com um nível de gordura mais baixo que existe. Ele possui apenas 47 calorias por 100 gramas de produtos. É um dos frutos do mar mais escolhidos pelas pessoas que desejam continuar desfrutando do bom gosto, apesar de seguir uma dieta.

Curiosidades

• Os moluscos são invertebrados que incluem animais como lulas, polvos, chocos, nudibrânquios, caracóis, lesmas, cracas, mexilhões, amêijoas, ostras e outras criaturas menos conhecidas.
• Normalmente sua morfologia é separada em duas partes, em pés e cabeças. Além disso, eles têm o que é chamado de massa visceral. Em geral, a formação corporal de moluscos consiste nessa combinação de cabeças e pés, onde no meio podemos ver uma massa que forma o corpo intermediário.
• A cabeça geralmente consiste em um par de olhos, assim como muitos outros seres e uma boca. O que se chama pés em moluscos exerce uma dupla função, a da mobilidade e também a da aderência.
  A massa visceral desses espécimes é coberta por um proteção ou concha criado pela secreção de um líquido. A forma de seus corpos pode ser explicada com uma espécie de simetria em ambos os lados.Moluscos
• O sistema de circulação de moluscos pode ser considerado aberto. A maioria deles pertence ao subgrupo de animais dos gastrópodes, para se ter uma ideia se os moluscos são 100.000 no total, entre 50.000 e 800.000 dessa subdivisão.
  Embora seja comum que em sua morfologia sejam os estoques de cabeça, existem as espécies de moluscos que não o possuem.
• Da mesma forma, existem espécies desta divisão que carecem de algum tipo de concha protetora.
• Devido ao número de anos de existência dessa divisão animal, estima-se que existam cerca de 35.000 espécies já extintas. O período a partir do qual é calculado existe é do Cambriano.
• Existem cerca de 100.000 espécies de moluscos, o que os torna a segunda maior margem do reino animal, sendo superada em número apenas pela margem dos artrópodes.
• Hoje existem oito grupos de moluscos vivos: Caudofoveata, Solenogastres, Monoplacophora, Polyplacophora, Scaphopoda, Bivalvia e Cephalopoda.
• O corpo da maioria dos moluscos consiste em duas partes: uma cabeça-pés e massa visceral: em geral, a parte de sua anatomia que inclui essa mistura de cabeça e pés é uma estrutura macia e esticada; na cabeça, têm um par de olhos, uma boca, estruturas sensoriais e nervosas e uma rádio, enquanto usam os pés para mobilidade e para poder agarrar-se a certas superfícies.
• Os moluscos têm um proteção que secreta um tipo de casca dura que cobre e protege a massa visceral.
• Esses animais exibem simetria bilateral.
• A maioria dos moluscos possui um sistema circulatório aberto.
• Os moluscos estão mais intimamente relacionados aos anelídeos que aos artrópodes.
• Existem aproximadamente 100.000 espécies de moluscos, das quais entre 60.000 e 80.000 estão no subgrupo dos gastrópodes.
• Alguns moluscos não têm uma concha protetora.
• Alguns moluscos não têm cabeça.
• A lula gigante e o molusco gigante estão entre os maiores moluscos do mundo.
  Outro fato interessante é que existem cerca de 35.000 espécies extintas de moluscos. Esse número é tão grande porque eles são uma extremidade do reino animal com muitos anos de história: eles existiram desde o período do Baixo Cambriano até o presente.